三重町の自然が育む、 毎日食べたい新鮮たまご
大分県三重町の清らかな自然環境で、愛情込めて育てられた鶏たちが産む卵です。濃厚な黄身とぷるんとした白身は、卵かけご飯や目玉焼きなどシンプルな料理で真価を発揮します。産みたての鮮度と安全性にこだわり、毎朝採卵してから48時間以内にお届け。家族みんなで安心して楽しめる、毎日の食卓に欠かせない一品です。
１分でわかる、卵の魅力
| 商品名 | 大分県三重町産 朝どり新鮮たまご |
|---|---|
| 価格 | ¥980（税込） |
| 生産地 | 豊後大野市市 |
| 生産者 | 三重養鶏所 |
| 収穫時期 | 通年 |
| 内容量 | 10個 |
| 保存方法 | 芯を包丁でくり抜き、濡らしたキッチンペーパー等を詰めてから袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。。 |
| 発送方法 | クール便 |
| 賞味期限 | 到着後、冷蔵保存で2〜3日以内（完熟でお届けするため、非常にデリケートです。お早めにお召し上がりください） |
産地直送だから、採れたての新鮮さをそのままお届け
産地直送だから、採れたての新鮮さをそのままお届け
自然の恵みをたっぷり受け、ストレスフリーな飼育環境
三重町の広々とした鶏舎で、鶏たちは自由に歩き回りながら暮らしています。餌には地元の野菜くずや良質な穀物を配合し、抗生物質や化学飼料に頼らない自然な飼育を心がけています。健康な鶏が産む卵だからこそ、毎日安心してべられる。それが私たちのこだわりです。朝の光とともに産まれた卵を、新鮮なうちにお届けしています。
濃厚でコクのある黄身、ぷるんと弾む白身の食感
器に割った瞬間、まるで宝石のように盛り上がる黄身の美しさ。箸でつまんでもしっかりとした弾力があり、口に含むと濃厚なコクが広がります。白身も水っぽさがなく、ぷるんとした厚みがあるから、卵かけご飯にしても、目玉焼きにしても、卵本来の味がしっかりと感じられます。シンプルな料理ほど、この卵の美味しさが際立ちます。素材の良さを、ぜひ味わってください。
産みたての鮮度をそのままに、迅速にお届け
私たちは毎朝、鶏舎を回って産みたての卵を集めます。その日のうちに選別・パッキングを行い、鮮度が落ちないうちに発送。お客様のもとへは採卵から48時間以内にお届けできるよう、スピード重視の体制を整えています。だから黄身の色も鮮やか、味も格別。冷蔵庫に常備しておけば、いつでも新鮮な卵料理が楽しめます。家族みんなが安心して食べられる卵をお届けします。
卵を使ったレシピ
ふわっふわ！幸せのスフレパンケーキ
新鮮な卵だからこそ作れる、極上のふわふわ食感。黄身のコクと白身のメレンゲが織りなす、口の中でとろける幸せな一皿です。休日の朝に、ご家族でぜひお試しください。
材料（2人分）：
- 三重町産たまご：2個
- 薄力粉：40g
- 牛乳：30ml
- 砂糖：20g
- ベーキングパウダー：小さじ1/2
- バター・メープルシロップ：適量
卵を分ける
卵黄と卵白に分け、卵白は冷蔵庫で冷やしておきます。卵黄には牛乳を加えて混ぜ合わせます。粉類を混ぜる
卵黄のボウルに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、さっくりと混ぜ合わせます。メレンゲを作る
冷やした卵白を泡立て、砂糖を3回に分けて加えながら、角が立つまでしっかりとしたメレンゲを作ります。生地を合わせる
メレンゲを卵黄生地に3回に分けて加え、泡を潰さないようにゴムベラで優しく混ぜ合わせます。焼き上げる
弱火で温めたフライパンに生地を高めに流し入れ、蓋をして約5分。ひっくり返してさらに3分焼いたら完成。バターとメープルシロップをたっぷりかけて召し上がれ。
- 大分の自然が育んだ食材たちは、組み合わせることでその魅力を何倍にも引き立て合います。季節ごとに表情を変える大分の「旬」を、あなたの食卓へ。次なる逸品との出会いをお楽しみください。
山香米［ にじのきらめき ］1kg
やさしい甘みと香ばしさを、
少しずつ楽しめるサイズで。
山香町の棚田で育った山香米を、お試しにも使いやすい1kgパックでお届けします。自然の恵みをそのまま閉じ込めたお米は、炊き上がりがふっくらとして、冷めてもおいしいのが特長。ご家庭用にはもちろん、贈り物やお裾分けにも最適です。
¥1,500
つながりが、
暮らしを豊かにする。
「道の駅やけん」は、
大分の“いいもの”をみんなで広げる
新しいつながりの場です。
生産者の想いと、
買う人の笑顔が重なることで、
地域の食と暮らしがもっと豊かに。
ここでは、買う人・売る人・そして大分全体、
それぞれにうれしいつながりをご紹介します。
大分の"旬"を
まるごとおうちで
まるごとおうちで
大分県内の農家さんや加工所から、新鮮な食材や特産品を直接お届けします。スーパーには並ばない旬の味わいや、地域でしか知られていない逸品との出会いがここにあります。顔は見えなくても、生産者の想いや丁寧な手仕事がしっかりと伝わる、あたたかい買い物体験を。大分の豊かな恵みを、あなたの食卓へお届けいたします。
"つくる力"を、
そのまま届けられる場所
そのまま届けられる場所
登録や掲載は完全無料です。複雑な操作は一切不要で、出品から販売まで経験豊富なスタッフが丁寧にサポートいたします。ネット販売の知識がなくても安心してください。自分の作った野菜や加工品を県内の家庭やお店へ直接届けることができます。宣伝や販路開拓の手間なしで、つくることだけに専念できる環境を整えています。
"つくる人・食べる人"
がつながる地域へ
がつながる地域へ
県内の農家さん、店舗、そして家庭がひとつにつながることで、地域の食文化がもっと豊かになります。地元でつくられたものを地元で消費する「大分の循環」を生み出していきます。買う人も、売る人も、地域の一員として未来の大分を支える仕組みです。食を通じて、人と人がつながる新しい地域のかたちを目指しています。
お届けに関するご注意
発送目安： ご注文確認後、商品の準備が整い次第、順次発送いたします。
※農産物の場合は、天候や収穫状況により発送時期が前後する場合がございます。 ※納期の異なる商品を同時にご注文いただいた際は、最も遅い納期の商品に合わせて一括発送となります。あらかじめご了承ください。
個体差： 大きさ・形・色味などにバラつきが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。自然の風合いとしてお楽しみください。
梱包： 配送には細心の注意を払っておりますが、商品の特性上、輸送中に多少の擦れやひびが生じる場合がございます。軽微なものについてはご容赦いただけますと幸いです。
送料弊社負担にて、速やかに交換または返品の対応をさせていただきます。
商品の状態を確認させていただくため、お手元の商品は破棄せず保管をお願いいたします。現物を確認できない場合、対応いたしかねる場合がございます。
